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乐鱼app下载:【行业动态】含氧化石墨烯纳米过滤膜可以过滤无乳糖牛奶!

发布时间:2022-08-20 10:08:33 来源:乐鱼app下载网站 作者:乐鱼app下载网址

  信州大学全球水产创新中心的 一个研究小组研究了氧化石墨烯膜在牛奶中的应用,这种膜通常会在聚合物膜上形成致密的污垢层(碳,“ Graphene oxide membranes for lactose-free milk”)。关闭乳糖和水渗透的氧化石墨烯膜;将脂肪、蛋白质和大分子留在牛奶中。

  氧化石墨烯膜具有产生多孔污垢层的优势,因此,它们的过滤性能可以比商业聚合物膜更好地保持。氧化石墨烯膜独特的化学和层状结构允许增强乳糖和水的渗透,同时排斥脂肪、蛋白质和一些矿物质。因此,与商业聚合物膜相比,牛奶的质地、风味和营养价值得以更好地保存。由于多孔污垢层和氧化石墨烯膜的独特层状结构,乳糖和乳糖渗透通量的浓度远高于商业纳滤膜。通过使用孔径为 1 μm 的支撑膜作为氧化石墨烯膜,改善了不可逆污染。这导致了多孔污垢层的形成,使牛奶过滤后水通量的回收率更高。

  突出其优异的防污性能和对乳糖的高选择性,这项开创性工作展示了氧化石墨烯膜在食品行业,尤其是乳制品行业的应用。这种方法保留了从饮料中去除糖分的巨大潜力,同时保留了其他成分,因此提高了它们的营养价值。

  对富含有机物的溶液(如牛奶)的高防污性能使其也成为其他应用(如废水处理和医疗应用)的理想选择。该小组计划继续探索氧化石墨烯膜的应用。

  这项工作基于该小组之前的研究结果,即在自然纳米技术中创建用于海水淡化的喷涂氧化石墨烯膜(“Effective NaCl and dye rejection of hybrid graphene oxide/graphene layered membranes”)。该膜通过添加少层石墨烯显示出增强的化学稳定性,同时在运行五天后表现出稳定的过滤性能。此外,喷涂的沉积方法在可扩展性方面很有前途。



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